Relae

Jo - 10/07/2012

Soms moet je maar een half woord over iets lezen of horen en voel je meteen tot in je kleinste teen dat je er naartoe moet. Dat is precies wat ik met Relae had, een restaurant in Kopenhagen … >


de fraisen van josé

Jo - 06/06/2012

Het is hoog tijd om jullie over José en zijn aardbeien te vertellen. Alles begon toen Barbara en ik vorig jaar beseften dat we nog nooit aan topgastronomie gedaan hadden. En zeg nu zelf, waar kan je daar in België beter mee beginnen dan bij Kobe Desramaults? … >


Aux Deux Amis

Barbara - 28/05/2012

Zoals Jo beloofde, gingen we het nog eens uitgebreider hebben over Aux Deux Amis, een wijnbar/bistro in 45, rue Oberkampf. Eén van onze favorieten plekken in Parijs. Jo en ik maken er zaak van met grote regelmaat (zoveel regelmaat als onze … >


Amsterdam baby!

Barbara - 13/05/2012

10u15: Aankomst in Amsterdam Centraal. Efficiënt als we zijn hebben we er al een treinvergadering opzitten / 11u00: Een blij weerzien met Diny en Floris van de Pasteibakkerij die ons een rondleiding geven in hun nieuwe pand … >


lijstje Parijs

Jo - 14/10/2011

10u26 –> sms van Jan: Jo, mn collega vertrekt morgen een weekend naar parijs. Waar moet ze gaan eten? Een paar uur later steken mijn favorieten in zijn mailbox … 22u23 –> Jan: Ik wil naar parijs!! Zelden zo’n zin gekregen omwille van een lijstje. U rock! … >


de vitrine

Jo - 08/10/2011

Vanavond staat er een Vitrine’ke met de mannen op het programma. In de zomer was ik daar ook al eens. Toen stapte ik euforisch terug naar buiten. En ik heb zo’n voorgevoel dat we daar straks weer kletsen gaan krijgen… >