kweeperensalade

Barbara - 13/11/2011

Net als je gedacht had dat we geen kweepeerrecepten meer uit onze mouw konden schudden, krijg je er nog ééntje. Een laatste, het seizoen van de kweeperen loopt ook bijna ten einde. Dan kan je een zucht van opluchting slaken en ben je gerust tot volgend jaar… >


kweepeergelei

Barbara - 04/11/2011

Meter, mijn grootmoeder, maakt al zo lang ik me kan herinneren kweeperengelei. Net zo lang al, is dat mijn lievelingsconfituur. Kweepeer heeft een delicate smaak, zurig zoet, moeilijk te beschrijven. Rauw lijkt er helemaal niets aan te vangen… >


kweepeer-aioli

Jo - 18/10/2011

Ergens in de top drie van dingen waar je mij absoluut geen plezier mee doet staan rommelmarkten. Van een te grote hoop rommel bij elkaar raak ik al snel overprikkeld en dan zie ik het verschil niet meer tussen ‘gewoon mottig’ of ‘dat heeft wel iets’… >