een vers ei

Jo - 01/05/2013

De aanblik van een dagvers ei, ik had nooit gedacht dat ik daarvan versteld zou staan. Maar toen ik vorig jaar samen met Barbara en Mayken in Amsterdam de Pasteibakkerij bezocht, brak Diny een eitje in een groot wit bord. Het eiwit bleef in een perfecte cirkel … >


La Dive Bouteille

Jo - 26/03/2013

“Natural wine is like a naked body. It’s beautiful even though it’s not picture perfect. You love the shape and of honesty of it. It’s functional. It’s meant to work, not only to be aesthetically beautiful.” La Dive Bouteille is een grote natuurwijnbeurs in de Loire … >


soep met geroosterde groenten en salie

Jo - 28/01/2013

Als ik in minder dan een week tijd twee keer dezelfde soep maak, denken jullie waarschijnlijk dat het om een knaller van een recept gaat. Of dat ik gewoon lui ben. >


worst met winterstoemp

Jo - 03/01/2013

Ik: Amai, wat een lekkere worst. / Davy: Euh … / Ik: Ja, een goeie worst, daar kan ik echt van genieten. / Waarop Barbara zo hard begint te lachen … >


kaasrijper Julien Hazard

Jo - 15/12/2012

“Ik weet nog goed hoe ik in Leuven voorbij de etalage van Elsen Kaasambacht liep en een affiche zag hangen met daarop Gezocht: iemand die graag kaas eet.” >


een omelet voor Joyce

Jo - 27/11/2012

Gisteren kuiste ik de ADH-mailbox uit. En het gebeurt niet vaak, maar soms zit daar meer in dan alleen maar spam: Dag Jo en Barbara, Wat ben ik fan jullie blog! Heb me slap gelachen met het paddenstoelenavontuur. Zeg, mocht je nog eens verlegen zitten om … >