Dimanche, on mange # 1: beurre blanc

Barbara - 30/10/2011

Op een uitzonderlijk zwoele herfstdag sta ik ‘s ochtends aan de deur van mijn ouderlijk huis. Drieëntwintig graden, stralende zon en overal gouden bladeren … >

lamsragu

Jo - 27/10/2011

Zondagavond is het ideale moment voor mijn nieuwe hobby: mijn vrienden voor de eerste keer natuurwijn laten proeven. Natuurwijn, is dat hetzelfde als biowijn? Dat is meestal de eerste vraag die ik dan krijg. Wel, natuurwijn is biowijn, maar biowijn … >

vijgen

Barbara - 24/10/2011

Dit kwam dit weekend op tafel toen Mayken en Jo kwamen eten: vijgen met parmaham en ricotta in de oven. Eigenlijk komt het telkens iemand dezer dagen komt eten op tafel. Ik zit momenteel namelijk volop in de vijgen: ze zijn goedkoop, lekker… >

kweepeer-aioli

Jo - 18/10/2011

Ergens in de top drie van dingen waar je mij absoluut geen plezier mee doet staan rommelmarkten. Van een te grote hoop rommel bij elkaar raak ik al snel overprikkeld en dan zie ik het verschil niet meer tussen ‘gewoon mottig’ of ‘dat heeft wel iets’… >

lijstje Parijs

Jo - 14/10/2011

10u26 –> sms van Jan: Jo, mn collega vertrekt morgen een weekend naar parijs. Waar moet ze gaan eten? Een paar uur later steken mijn favorieten in zijn mailbox … 22u23 –> Jan: Ik wil naar parijs!! Zelden zo’n zin gekregen omwille van een lijstje. U rock! … >

linzen

Barbara - 12/10/2011

Wanneer je je ellendig voelt, heb je eten nodig dat helend is voor maag en ziel. Dat eten moet er niet bijzonder uitzien, het moet namelijk niet teveel contrasteren met je gemoedsgesteldheid. Het moet gewoon erg lekker zijn… >