ADH Kookt! #4

- 21/04/2014

Op maandag 5 mei neemt de Alle Dagen Honger Kookt-ploeg Ossip over, het restaurant van Magalie Verbaet in Berchem. We zijn vereerd, het is de eerste keer dat we achter de stoof van een echte chef mogen staan. Koken doen we uit het boek … >


cocktails à la The Green Kitchen

- 18/04/2014

Voor de derde editie van ADH Kookt! kozen we gerechten uit The Green Kitchen, een boek vol supergezonde recepten … >


Aldo

- 11/04/2014

Op zoek naar een stageplaats klopte Aldo een paar jaar geleden aan bij Dômestic, de bakkerij van restaurant Dôme in Antwerpen. Nog diezelfde avond mag hij beginnen. Intussen is hij er hoofdbakker en bakt hij elke nacht meer dan 500 broden. Wij doken mee … >


geroosterde bloemkool

- 05/04/2014

Deze salade met geroosterde bloemkool maakte ik met een restje couscous dat ik opdiepte uit een verhuisdoos die … >


ADH Kookt! #3

- 24/03/2014

Voor de derde editie van ADH Kookt! strijken we neer in boekenwinkel ’t Stad Leest en koken we uit The Green Kitchen van bloggers David Frenkiel en Luise Vindahl. David en Luise worden verliefd op elkaar op een kleine dansvloer in Rome. Als ze gaan samenwonen blijkt … >


de chocoladepotjes van Margot

- 19/03/2014

Voor de tweede editie van ADH Kookt! maakten we wel een zeer optimistische inschatting van het aantal mensen dat we in Tinsel kwijt konden … >