KRACHTVOER #2

- 04/09/2014

De laatste maanden hebben we zitten broeden op de tweede editie van KRACHTVOER – het festival over eten dat we samen met Villanella jaarlijks in elkaar steken. Vandaag kondigen we met grote trots het programma aan, dat in vol ornaat … >


soylent

- 22/08/2014

Vorige maand schreef Dorien Knockaert in De Standaard over het poeder dat het eten overbodig maakt en vorige week werd het einde van de boer aangekondigd in De Groene Amsterdammer. En dat allemaal omwille van een jonge Amerikaanse … >


bonenhumus

- 11/08/2014

Twee grote vierkante ramen, uitzicht op de kruin van een lindeboom en de bijhorende zwoele geur, mintgroene muren en twee bureautjes: het hoofdkwartier van Alle Dagen Honger heeft het allemaal. De eerste maanden in ons kersvers … >


boekenlijstje

- 04/08/2014

We hebben weinig affiniteit met sabbaticals, maar als we er toch ooit eentje zouden nemen, zou het zijn om alle boeken die we verzamelen te lezen. Man, wat zouden we verlicht zijn na dat jaar! We maken hieronder een lijstje – zodat ook jullie kunnen beginnen… >


brood

- 28/07/2014

Het is zaterdag, een stuk na middernacht en ik sta zuurdesempannenkoeken te bakken om mijn overschot zuurdesemstarter op te werken. Eén van die momenten waarop mijn huisgenoten langs de keuken lopen en zelfs geen moeite doen om te vragen of alles ok is… >


rabarbersiroop

- 21/07/2014

En net als je denkt dat we geen stagiaires meer uit onze mouw kunnen schudden – komt daar Najomi binnengewandeld! Zij verlost ons van dehydratatie met haar zelf gebrouwen rabarbersiroop. Samen met een geut spuitwater… >